DETAIL
### 旨味と爽やかさが融合したエチオピアンコーヒー
透明感あふれるエチオピアウオッシュト、レモンや白葡萄のような明るい酸味が特徴です。その透明感はナチュラルよりも高く、クリーンな後味が楽しめます。香りには花のような華やかさが感じられ、一口飲むたびに軽やかで上品な余韻が広がります。
豊かな旨味と爽やかさが口の中で融合し、心地よい余韻を残します。朝の目覚めにぴったりな一杯。リラックスタイムにゆっくりと楽しむ贅沢なひとときに最適です。
【ウォテ ウォッシングステーション】
南部諸民族州 / ゲデオ・ゾーン / イルガチェフェ・ウォレダ / ウォテ・ケベレ
・ウェットミル2,050m
・生産者2,300m以上に限定
手収穫し、収穫したチェリーをハンドソーティング
夕方から脱肉を始め、ウェットファーメンテーション、水路で水洗を施す、オーソドックスなイルガチェフェのウォッシュト精製。
※粉をご希望の時はショッピングカートの備考欄にご希望の弾き目をご記入ください。
コーヒーの弾き目
弾き方 おすすめの抽出方法
１極細弾き エスプレッソ
２細弾き モカエキスプレス、水出し
３中細弾き ペーパードリップ
４中弾き フレンチプレス、ネルドリップ
５粗弾き フレンチプレス、パーコレーター
＜取り扱い注意事項＞
- 直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
- 新鮮な味わいを楽しむために、開封後はお早めにお召し上がりください。
